Ti päivällinen + ke lounas: kermainen kirjolohikeitto

Kalapäivä. Selkeä mutta vähän parempi kotiruoka: kirjolohta, perunaa, porkkanaa, kermaa ja tilliä.

Ti päivällinen + ke lounas

Ainekset

  • 3 pkt kirjolohifilee
    Saimaan Tuore ASC kirjolohifilee 150g Saimaan Tuore · 3 pkt · 11,37 €
  • 900 g peruna
    Kotimaista yleisperuna 2 kg Kotimaista · 4 pss · 6,72 €
  • 4 kpl porkkana
    Väriporkkana 1kg 2 pss · 3,38 €
  • 1 kpl sipuli
    Sipuli 50-70mm Suomi 6 kpl · 1,08 €
  • 1 prk ruokakerma
    Kotimaista Ruokakerma 15% UHT laktoositon 2 dl Kotimaista · 3 prk · 1,44 €
  • 1 ruukku tilli
    Tilli Luomu 1 ruukku · 2,48 €

Valmistus

  1. Keitä peruna, porkkana ja sipuli liemessä lähes kypsiksi.
  2. Lisää kerma ja lohipalat, hauduta varovasti kypsäksi.
  3. Viimeistele tillillä. Säästä puolet ke lounaaksi.