Lihapullat, muusi ja puolukkahillo

Reilu satsi lihapullia ja perunamuusia, vihreät pavut kylkeen.

Ti päivällinen + ke lounas

Ainekset

  • 700 g naudan jauheliha
    Snellman Kunnon naudan jauheliha 10% 700g Snellman · 1 pkt · 11,49 €
  • 1 dl korppujauho
    Kotimaista korppujauho 400 g Kotimaista · 1 pkt · 1,28 €
  • 2 kpl kananmuna
    Kultamuna luomu kananmuna M/L10 630g Kultamuna · 1 pkt · 4,55 €
  • 2 kg peruna
    Peruna Van Gogh 1kg 2 kg · 2,58 €
  • 2 dl ruokakerma
    Valio Keittiön ruokakerma 15 % UHT laktoositon 2 dl Valio Eila · 2 kpl · 1,98 €
  • 1 pkt vihreät pavut
    Coop ohuet vihreät pavut 500 g pakaste Coop · 1 pkt · 1,05 €
  • 1 prk puolukkahillo
    Herkkumaa Arctic Berries Puolukkahillo 260g Arctic Berries · 1 kpl · 3,43 €

Valmistus

  1. Turvota korppujauho tilkassa vettä tai maitoa, sekoita jauhelihaan, muniin, suolaan ja pippuriin.
  2. Pyöritä pullat ja paista uunissa 225 asteessa noin 15 min.
  3. Keitä perunat, muusaa kerman kanssa.
  4. Lämmitä pavut ja säästä noin puolet ke lounaaksi.