Ainekset
-
1 pkt Kivikylän kuoreton kalkkuna grillimakkara
Kivikylän kuoreton kalkkuna grillimakkara
Kivikylän · 1 kpl · 3,55 €
-
1 pkt HK Sininen Lenkki
HK Sininen Lenkki® 580 g
HK · 1 kpl · 2,97 €
-
8 viipaletta emmentaljuusto
Valio Sinileima emmental juustoviipale e300 g
Valio · 1 kpl · 4,15 €
-
2 kpl sipuli
Sipuli 50-70mm Suomi
2 kpl · 0,36 €
-
1 kg jauhoinen peruna
Kotimaista jauhoinen peruna 2 kg
Kotimaista · 1 kpl · 1,68 €
-
2 dl täysmaito
Valio vapaan lehmän täysmaito 1 l
Valio · 2 prk · 2,90 €
-
50 g voi
Valio voi normaalisuolainen 500 g
Valio · 1 kpl · 2,99 €
-
1 maun mukaan mieto sinappi
Auran Mieto sinappi 275g
Auran · 1 kpl · 1,79 €
Valmistus
- Kuori ja keitä perunat reilusti suolatussa vedessä pehmeiksi.
- Kuori sipulit ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi tai puolirenkaiksi.
- Laita kalkkunamakkara ja HK Sininen samaan uunivuokaan. Tee molempiin syvät viillot.
- Tunge kalkkunamakkaran väleihin sipulia ja juustoa. Laita Markuksen HK Siniseen vain juustoa, ei sipulia.
- Paista 200 asteessa noin 25–30 min, kunnes makkarat ruskistuvat ja juusto kuplii.
- Kaada perunat, höyrytä hetki kuivaksi, survo voin kanssa ja lisää lämmitetty maito vähitellen.
- Tarjoa makkarat, muusi ja sinappi kouluruokatyyliin.