Korealaiset kana-riisikulhot
Gochujang-soijakana, riisi, raikas kurkku-porkkana ja pieni majoneesikastike.
Kolmas ateria, hyvät jämät
Ainekset
-
1 pkt kanan fileesuikale
Kariniemen Kananpojan fileesuikale maustamaton 400 g
Kariniemen · 1 pkt · 4,55 €
-
1 pkt jasmiiniriisi
Preah Vihear Jasmiiniriisi 1Kg
Preah Vihear · 1 pkt · 2,28 €
-
1 prk gochujang
Sempio Korealainen Gochujang chilitahna 170g
Sempio · 1 prk · 2,48 €
-
1 plo soijakastike
Coop Taste of Asia soijakastike 150 ml
Coop · 1 plo · 1,98 €
-
1 kpl kurkku
Kurkku 240g Luomu
2 kpl · 3,58 €
-
1 pss porkkana
Kotimaista porkkana 500 g
Kotimaista · 1 pss · 1,15 €
-
1 tuubi majoneesi
Hellmann's Klassinen Majoneesi Valmistettu vapaiden ja ulkoilevien kanojen kananmunien keltuaisista 125 ML
Hellmann's · 1 tuubi · 1,89 €
-
1 kpl lime
-
1 nippu kevätsipuli
Kotimaista kevätsipulinippu 100 g
Kotimaista · 1 nippu · 2,29 €
-
1 pss seesaminsiemenet
Foodin Kuorittu seesaminsiemen luomu 300g
Foodin · 1 pss · 2,89 €
Valmistus
- Keitä riisi. Sekoita marinadiksi gochujangia, soijaa, raastettua inkivääriä, valkosipulia ja vähän öljyä.
- Paista kana kuumalla pannulla ja lisää marinadi lopussa.
- Suikaloi kurkku ja porkkana, mausta limellä. Kokoa kulhot ja viimeistele majoneesilla, kevätsipulilla ja seesamilla.